Review Makanan Enak Di Indonesia

5 Soto Khas Indonesia yang Enak dan Sering Dijumpai

admin
admin
September 11, 2019

Soto yaitu santapan kuah yg lezat yang gurih dengan pelbagai jenis isian, dimulai dari mie, daging ayam, sampai kerupuk. Bab rasa, gak butuh disangsikan , deh. Apalagi, apabila dikonsumsi kala cuaca dingin serta disajikan kala kuahnya masih panas. Mantap!

Kuliner Indonesia ini, banyak dipasarkan dengan embel-embel nama belakang satu wilayah. Bahkan juga, sebagian besar wilayah di Indonesia miliki santapan soto uniknya, loh. Tapi, tidak sama wilayah, tidak sama juga kekhasan soto yg ada. Nah, saya bakal kaji kekhasan soto dari beberapa kota di Indonesia dibawah ini.

1. Soto Betawi

Siapa yg gak mengenal dengan soto ciri khas dari Jakarta ini, apalagi yg udah lama tinggal di ibukota terkasih. Semua tentunya sempat merasakan gurih yang lezatnya soto dari Jakarta ini, kan? Ada yg memberi nama dengan soto Jakarta, tapi ada juga yg memberi nama dengan soto Betawi. Walau begitu, apalah makna satu nama, sama-sama.

Soto betawi punyai kuah putih serta berisi daging atau mungkin dengan gabungan sandung lamur. Kuah putih dari soto Betawi ini datang dari susu. Tapi sebab harga mahal, dapat memanfaatkan santan jadi substitusinya. Gak bertanya-tanya, kalau soto Betawi ini punyai rasa yg enak serta gurih. Aromanya juga sangatlah menggunggah hasrat sebab memanfaatkan pala, cengkeh serta kapulaga.

Nah untuk pelengkap dari soto ciri khas Jakarta ini, kebanyakan memanfaatkan emping, acar timun, serta jeruk limau. Bila saya sich, palinglah penting memasukkan sambal supaya tambah maknyus! Kamu dapat membuat sendiri dalam rumah dengan resep soto Betawi ini.

2. Soto Bandung

Berubah ke Jawa Barat, ada pula soto yg gak kalah gurihnya. Tapi, gak butuh jauh-jauh ke Bandung untuk mencicipinya, sebab banyak yg menjualnya di kira-kira kita. Bahkan juga kamu dapat juga menyajikannya sendiri dalam rumah dengan resep lezat soto Bandung ini.

Soto Bandung punyai kekhasan yakni disediakan dengan sayatan tipis lobak serta taburan kacang kedelai di atasnya. Kuah soto ini bening serta sangatlah gurih sebab memanfaatkan kaldu daging. Tentunya sangatlah lezat serta menggugah hasrat deh!

3. Soto Banjar

Sesuai namanya, soto ini datang dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Soto ini punyai kelebihan racikan bumbu rempah yg komplet serta gerusan kacang kenari dalam kuahnya.

Aslinya, kuah soto Banjar miliki warna putih sebab terbuat dari susu serta di nikmati bersama-sama ketupat atau lontong, rebusan telur serta rekan setianya yakni perkedel. Nyum! Tentunya sangatlah nikmat, ditambah lagi disajikan saat panas. Bila kamu ingin tahu dengan rasa-rasanya, yuk coba untuk membuat sendiri dalam rumah dengan resep soto Banjar tersebut, yg asli dibikin oleh orang Banjar!

4. Soto Ambengan

Siapa yg suka orang Surabaya? Eh, tujuannya soto dari Surabaya, yah. Soto dengan suwiran ayam ini sangatlah ciri khas karena ada menambahkan koya di atasnya. Koya dibikin dari bawang goreng garing yg digabung dengan kerupuk udang lalu dihaluskan. Gak bertanya-tanya kalau kuah soto ini dikit lumayan keruh. Kendati demikian, rasa gurih dari koya yg berbaur jadi satu dengan kuah, membuahkan cita rasa yg nikmat sekali. Yuk, bagikan di meja makan rumahmu dengan resep maknyuss soto Ambengan ini.

5. Soto Padang

Gak cuma satenya yg lezat, sotonya juga sangat mengikat. Soto Padang dengan isian daging ini memang hampir mendekati dengan soto dari wilayah lain. Tapi bedanya yaitu potongan daging sapinya digoreng sampai kering, sebelum disediakan bersama-sama kuah serta isian yang lain. Soto ini ditambahkan dengan soun serta perkedel kentang.

Makan soto ini tidak komplet tiada penambahan sambal merah ciri khas Padang. Kebanyakan soto ini di nikmati bersama-sama kerupuk berwarna pink cerah atau kerupuk kulit sapi. Lezat kan? Mari coba bagikan sendiri dengan resep soto Padang yg super lamak ini.

Tahukah kamu jika soto itu sebagai hidangan tenar dari Indonesia yg udah melanglang dunia, sama perihalnya seperti nasi goreng serta sambal. Karena itu kamu mesti mengenal serta coba makan soto di tiap wilayah yg kamu singgahi. Kalau belum berkeliling-keliling Indonesia, kamu dapat juga coba soto dari wilayah yang lain.

Tips

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *