Review Makanan Enak Di Indonesia

6 Macam Kue Lezat dengan Bahan Dasar Puff Pastry

admin
admin
July 21, 2019

Dapat bikin beraneka ragam type kue pasti benar-benar menyenangkan. Ditambah lagi kalau kita membuat berbahan basic yg sama. Umpamanya seperti puff dan flaky pastry. Tidak hanya berlapis, lapis, pastry ini pun berasa renyah sewaktu digigit. Lalu, type kue apa ya yg dapat dibikin dari pastry ini? Yuk cari info lewat keterangan di bawah ini!

1. Strudel Keju

Strudel sebagai pastry berlapis yg di isi dengan manisan. Satu diantaranya strudel yg tenar merupakan strudel keju. Pastry ini berubah menjadi satu diantaranya oleh-oleh modern unik Kota Malang. Sisi dalam adonan strudel keju di isi dengan custard. Disamping itu, permukaan atasnya pun dikasihkan taburan keju. Tapi, kalau cuma pingin cita rasa manis, anda tak usah memasukkan taburan keju.

2. Apple Strudel

Tidak hanya keju, ada pun macam apple strudel. Seperti sama strudel keju, apple strudel pun berubah menjadi oleh-oleh modern Kota Malang. Sisi dalam strudel diisi oleh potongan buah apel. Supaya lebih lezat, potongan apel dicampurkan bahan seperti garam, gula, dan bubuk kayu manis. Tapi, apel tidak bisa diolah kelamaan. Lantaran, apel bisa jadi lembek serta condong berair.

3. Egg Tart ala Portugis

Egg tart ala Portugis ini gunakan puff pastry jadi kulit tart. Sesaat didalamnya gunakan custard, yaitu gabungan kuning telur, susu serta gula. Awalannya, egg tart mempunyai ukuran bundar serta besar sampai mesti dipotong per slice. Tapi, sekarang egg tart pun dibikin mempunyai ukuran mini sampai dapat dilahap.

4. Mille Feuille atau Napoleon Cake

Mille Feuille sebagai kue unik Perancis yg diketahui jadi “kue seribu daun.” Masalah ini karena mille feuille punyai susunan yg banyak serta tipis. Diperlukan tiga atau lebih susunan puff pastry. Tiap susunan puff pastry akan diselingi oleh whipped krim ataupun potongan buah.

5. Cheese Stick

Kalau miliki adonan tersisa puff pastry, jangan langsung membuangnya, ya. Kita bisa bikin cheese stick dari tersisa adonan itu. Dibanding keripik biasa, cheese stick ini punyai struktur yg lebih empuk. Kita cukup membentangkan adonan serta mengolesinya dengan kuning telur. Lalu, taburilah keju parut sekitar yg kita senang. Selanjutnya, adonan cheese stick siap dipanggang.

6. Palmier

Kue unik Perancis ini punyai ciri-ciri berwujud hati. Nyata-nyatanya snack ini pun terbuat dari puff pastry, lho. Proses pengerjaan palmier tidak sukar. Kita cukup menyediakan adonan puff pastry, gula, margarin cair, dan bubuk kayu manis.

Wah, nyata-nyatanya puff serta flaky pastry tidak hanya diproses jadi snack manis. Pastry ini dapat juga diproses berubah menjadi kue yg gurih. Bermakna adonan puff serta flaky pastry mesti ada nih di kulkas kita. Tidak perlu cemas kalau kesusahan bikin adonan. Banyak kok adonan siap gunakan yg di jual di luar sana. Senang baking!

Tips

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *