Review Makanan Enak Di Indonesia

Aneka Masakan Olahan Buncis Enak dan Mudah

admin
admin
September 16, 2019

Buncis terhitung sayuran yang memiliki kandungan banyak mineral dan vitamin, lho, terpenting vitamin C serta vitamin K. Buncis dapat dibikin apa pun. Tidak hanya dikonsumsi mentah, buncis dapat juga ditumis atau dibikin gabungan sup. Buncis bisa menjadi makanan lezat apabila Anda mengolahnya secara benar serta bumbu yg pas. Nah di bawah ini resep olahan dari buncis yg dapat Anda coba!

1. Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning

Satu diantaranya type masakan buncis yg banyak diminati yakni buncis wortel bumbu kuning. Bumbu kuning memberikannya rasa gurih serta enak. Pas sekali digabungkan dengan buncis serta wortel!

Bersihkan bersih wortel, buncis serta cabe lantas potong korek api. Panasi wajan dengan dikit minyak. Masukan bumbu halus tumis hingga harum. Masukan buncis, wortel serta potongan cabai. Aduk rata. Tuangkan dikit air, imbuhkan garam, gula serta merica. Revisi rasa-rasanya. Masak sampai air berkurang. Angkat serta hidangkan.

2. Udang Buncis Saus Padang

Olahan dengan saus padang ini bisa banyak kita dapatkan dalam tempat makan yg memberikan bermacam seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, serta ikan. Tapi tak tutup peluang sayuran buncis dapat diproses dengan bumbu saus padang lho. Dengan penambahan udang masakan ini kian lezat serta kaya rasa!

Bersihkan bersih buncis, udang buang kepala serta cangkangnya. Rebus udang sesaat. Angkat, tiriskan. Panasi minyak goreng. Masukan bawang merah, bawang putih serta jahe yg telah dihaluskan bersama-sama daun salam. Tumis sampai harum. Lalu, masukan cabai serta bawang bombay.

Imbuhkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, aduk rata serta imbuhkan kaldu bubuk, garam serta gula. Tuangkan sediki air. Masak sampai bumbu meletup-letup. Masukan buncis, masak sampai lunak. Kemudian masukan udang. Aduk rata, masak sampai air berkurang. Angkat serta hidangkan beserta nasi hangat.

3. Sambal Buncis Terasi

Buncis terhitung sayuran yg sukar meresap rasa. Itu penyebabnya harus dibarengi oleh bumbu yg cukup kuat seperti terasi.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, serta terasi. Tumis bumbu halus. Masukan buncis, tuangkan dikit air. Bumbui dengan kaldu, serta gula. Revisi rasa. Aduk rata, angkat serta hidangkan.

4. Buncis Cabe Garam

Buncis cabe garam ala resto ini dapat Anda membuat sendiri lho! Crispy, gurih serta dikit pedas jadi sensasi khusus dalam tiap-tiap gigitannya.

Dalam wadah. Sediakan tepung terigu. Oleskan buncis ke tepung terigu. Wadah lain, masukan tepung bumbu serta air, aduk rata. Masukan buncis ke adonan basah. Oleskan buncis sampai rata. Panasi wajan dengan minyak banyak. Masukan buncis. Goreng buncis sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Belah tipis cabe serta bawang putih. Sangrai cabe serta bawang putih sampai harum. Kasih garam, gula serta merica. Aduk rata. Masukan buncis yg telah digoreng. Aduk rata. Angkat serta siap disiapkan.

5. Baby Buncis Ala Singapore

Buncis muda atau baby buncis dengan struktur empuk serta renyah ini amat pas untuk diproses jadi tumisan. Tambah lagi dengan daging giling serta bumbu ala oriental, tumis baby buncis dapat jadi santapan enak dalam waktu relatif cepat. Gak mesti jauh-jauh ke Singapura kan? Nikmati masakan ini dapat dalam rumah sendiri.

Panasi minyak sayur, tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum. Imbuhkan bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit merah, serta terasi yg telah dihaluskan, tumis sampai harum. Masukan daging giling serta ebi. Masak sampai berganti warna. Tuangkan air, masukan buncis. Aduk rata. Imbuhkan garam, gula, saus tiram serta minyak wijen, aduk sesaat. Angkat serta hidangkan.

6. Tumis Buncis Udang

Sayur ini pas untuk diproses berubah menjadi masakan apa pun: tumis, berkuah, bahkan juga goreng tepung. Anda dapat memberikan tambahan bahan protein sesuai dengan hasrat, biar sayur ini dapat disiapkan sendiri jadi lauk yg bergizi. Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, serta yang lain.

Tumis bawang putih serta bawang merah dengan minyak sampai harum. Masukan terasi, aduk sampai tercampur rata. Masukan cabai, tumis sampai layu. Imbuhkan udang, masak sampai berganti warna. Masukan buncis, garam, gula, serta air. Masak sampai buncis masak. Revisi rasa-rasanya. Angkat. Siap disiapkan.

Tips

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *