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合肥三樂食品機械有限公司
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蛋糕打發機選擇合肥三樂
2018-10-26

         蛋糕打發機顧名思義就是從攪拌冷卻到高速打發,整套系統由打料系統、儲料系統、打發系統、輸送系統、制冷系統和控制系統構成,有了這樣連續式打發系統,能使蛋糕原料在短時間內完成攪拌打發,經自動輸料管將打發好的蛋糕料自動輸送至蛋糕成型機,確保產品從開始到結束面糊都能有同樣的比重,克服了打蛋機生產的產品粗糙、質量不穩定、保持期短、口感差等缺陷,使產品組織更細膩、更穩定、色澤好、口感佳、保持期長。

         合肥三樂食品機械生產蛋糕打發機采用高速葉輪、高效螺桿泵、高速打發頭、充氣擠料泵等先進設備和技術,能使蛋糕原料在短時間內完成攪拌打發,在出料口外接送料管可以將打發好的蛋糕料自動輸送至蛋糕成型機,可以節省大量人工和攪拌時間。經本機打發的蛋糕料,組織密度均勻穩定,生產出來的蛋糕外觀更加漂亮,口感更加細膩。

         公司研發生產的蛋糕打發機設備,定位明確,功能優良,總體技術達到國內較好的水平。三樂食品機械有限公司自2008年成立以來,組織科技人員開展了多項技術公關,取得了多項科研成果,截止2017年12月,公司目前共申請專利三十多項,已經下發證書達二十多項,其中已獲得發明專利7項,申請發明專利多項;另外中心還獲得8項軟件著作權。公司秉承“誠信務實、合作進取、品質確保、客戶至上”的經營宗旨,倡導“以人為本,品質興業”的管理理念,用優良的人才、安全的設備、科學的管理、優良的產品,推動食品機械產業走向更高、更廣的領域。

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