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SLFQ-100六角捏花機

SLFQ-100六角捏花機

SLFQ-100捏花機作為面包生產線的一環,它的產品特點:本機型是全自動酥餅、漢堡、包子生產線配套產品,也可以單獨使用。經過卷制成柱狀的面柱進入捏花機導套后,捏...

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SLFQ-100捏花機作為面包生產線的一環,它的產品特點:本機型是全自動酥餅、漢堡、包子生產線配套產品,也可以單獨使用。經過卷制成柱狀的面柱進入捏花機導套后,捏花機進行分割成球狀。廣泛運用于漢堡、面包、酥餅等烘焙食品加工業以及包子等面食加工行業。


操作說明:

(1)電源開啟前,請先檢點機臺上所有運(轉)動處是否有異(雜)物放置,請先清除后再行送電。

(2)開啟電源開關,機械運轉后,檢查機器空轉是否正常。

(3) 將卷成柱狀之面帶以手工方式將前端稍做壓實動作,并引導其進入毛刷中心使其自然垂下。

經捏花機構成型的成品會經過成品輸送機輸出,排除前3-5顆不穩定的產品后,即可進行稱重、排盤等工作(并注意餡斗中餡料之多寡,不足時進行補充)。


重量調整可分為3部分:

① 面皮重量:可依據成品外觀大小,或壓輪厚度。

② 餡量重量:可更換不同大小之餡嘴及調整加餡速度。

③ 適度調整成品大?。赫{整時間繼電器的大小改變成品長短。

生產過程中,如遇有突發事件,例如:面帶供給不夠、人員揀拾延遲……等狀況??砂聪戮o急停止開關,使機械暫時停止動作。生產完畢后,按下停止開關。

如欲生產同類型不同重量之產品,可調整各項數值后再啟動機械。如生產完畢,請關閉電源總開關以避免發生危險事件。


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